loading...

厦门商务会所

001.jpg


厦门.厦门商务会所位于美丽的厦门筼筜湖湖畔,是厦门传闻中正宗的法国料理。厦门.厦门主厨兼大厨曾担任了泛太平洋酒店四年大厨的Louraichi Gregory。



01.jpg


在这间法国餐厅个人风格浓厚,门楣上就有主厨名字的印记——Greg's。菜品也都是他多年来在世界各地担任酒店大厨时候创作的,融合了各地的饮食风格。有中餐、日本料理,也有东南亚风味的一些元素。但主线很明显,就是法国菜。


002.jpg


餐厅环境风格也是如此,从餐厅内外桌椅和装修风格来看,很法国。细细一看,中国元素不少。刚进门处得天花板就是一大幅“敦煌壁画”,面带祥和微笑的飞天,交谈着弹奏着。靠近吧台位置还有许多中国红穿插在黑色装饰里。吧台旁两把木头椅子也是按照中国古代的样式打造。